In questa guida spieghiamo come conservare il guacamole. Il guacamole è un alimento fondamentale in alcune diete. Potete prepararlo per un veloce spuntino o per una ricorrenza più importante. Qualunque sia l’occasione, potreste chiedervi quanto a lungo si mantiene il guacamole. Se state organizzando una festa o semplicemente preparando del guacamole fatto in casa da […]
Come Conservare il Sedano
In questa guida spieghiamo come conservare il sedano. Quando si pensa al sedano, il sapore e la croccantezza che si percepisce a ogni morso fanno venire voglia di usarlo nelle ricette. Ma come prolungare la sua freschezza più a lungo evitando che diventi floscio? Come Scegliere il Sedano Fresco Quando acquistate un mazzo di sedano […]
Come Conservare Verdure già Tagliate
In questa guida spieghiamo come conservare le verdure già tagliate. Spesso, molti degli ortaggi che portiamo quotidianamente in tavola sono disponibili in misure e porzioni piuttosto abbondanti, motivo per il quale prima di consumarli necessitano di essere suddivisi in parti più piccole. Non è infatti un caso che alcune verdure vengano consumate solo una volta […]
Come Conservare il Cavolo Riccio
In questa guida spieghiamo come conservare il cavolo riccio. Quanto dura il cavolo riccio Il cavolo riccio è abbastanza resistente in termini di tempi di conservazione. Come la maggior parte delle altre verdure a foglia, il cavolo riccio può durare fino a 10 giorni se conservato correttamente. Dopo i sette giorni, con la maggior parte […]
Come Conservare i Porri
In questa guida spieghiamo come conservare i porri. Il porro è un ortaggio strettamente imparentato con la cipolla e spesso ha un profilo gustativo molto simile. Questo ortaggio è comunemente usato in insalate, salse, stufati e zuppe. Con un sapore più morbido rispetto alla cipolla, il porro è un perfetto sostituto vegetale in molte ricette. […]
Come Conservare i Broccoli
In questa guida spieghiamo come conservare i broccoli. Una delle verdure più consumate nelle cucine sono i broccoli. Le crucifere vengono utilizzate in moltissime ricette ma sono di solito le più detestate dai bambini. Se detestate lo spreco, sicuramente siete intenzionati a conservare i broccoli il più a lungo possibile. Il problema da risolvere in […]