In questa guida spieghiamo come conservare il sedano. Quando si pensa al sedano, il sapore e la croccantezza che si percepisce a ogni morso fanno venire voglia di usarlo nelle ricette. Ma come prolungare la sua freschezza più a lungo evitando che diventi floscio? Come Scegliere il Sedano Fresco Quando acquistate un mazzo di sedano […]
Come Conservare Verdure già Tagliate
In questa guida spieghiamo come conservare le verdure già tagliate. Spesso, molti degli ortaggi che portiamo quotidianamente in tavola sono disponibili in misure e porzioni piuttosto abbondanti, motivo per il quale prima di consumarli necessitano di essere suddivisi in parti più piccole. Non è infatti un caso che alcune verdure vengano consumate solo una volta […]
Come Conservare il Cavolo Riccio
In questa guida spieghiamo come conservare il cavolo riccio. Quanto dura il cavolo riccio Il cavolo riccio è abbastanza resistente in termini di tempi di conservazione. Come la maggior parte delle altre verdure a foglia, il cavolo riccio può durare fino a 10 giorni se conservato correttamente. Dopo i sette giorni, con la maggior parte […]
Come Conservare i Porri
In questa guida spieghiamo come conservare i porri. Il porro è un ortaggio strettamente imparentato con la cipolla e spesso ha un profilo gustativo molto simile. Questo ortaggio è comunemente usato in insalate, salse, stufati e zuppe. Con un sapore più morbido rispetto alla cipolla, il porro è un perfetto sostituto vegetale in molte ricette. […]
Come Conservare i Broccoli
In questa guida spieghiamo come conservare i broccoli. Una delle verdure più consumate nelle cucine sono i broccoli. Le crucifere vengono utilizzate in moltissime ricette ma sono di solito le più detestate dai bambini. Se detestate lo spreco, sicuramente siete intenzionati a conservare i broccoli il più a lungo possibile. Il problema da risolvere in […]
Come Conservare le Rape
In questa guida spieghiamo come conservare le rape. Le rape sono una vera delizia da assaporare ma solo se sono fresche. Leggendo questa pratica guida sarete in grado di ridurre la spesa per le rape. Quanto durano le rape Le rape sono un ortaggio a radice, il che tende a favorire la loro durata. A […]