I rami di pino sono apprezzati per la loro bellezza naturale e il profumo caratteristico. Sono utilizzati in una varietà di decorazioni, dalle ghirlande ai centrotavola, aggiungendo un tocco di verde e freschezza agli ambienti. Per mantenerli al meglio nel tempo, è fondamentale conoscere le tecniche di conservazione adeguate. Questa guida vi accompagnerà attraverso i […]
Come Conservare la Caponata
In questa guida spieghiamo come conservare la caponata. Assoluta prelibatezza dalle antiche origini siciliane, la caponata è un piatto basato sulla cottura gentile e speziata di verdure come peperoni, pomodori, capperi e talvolta melanzane. Il sughetto agrodolce derivante da questa preparazione fa venire l’acquolina in bocca al solo pensiero, e non a caso questa pietanza […]
Come Conservare il Castagnaccio
In questa guida spieghiamo come conservare il castagnaccio. Baluardo dei sapori intensi e caldi tipici dell’autunno, il castagnaccio rappresenta una preparazione tipica della tradizione toscana e di diverse altre regioni italiane. Scelto dagli amanti della cucina rustica e naturale, questo dolce non dolce richiede pochi e semplici passaggi per essere preparato. Solitamente il castagnaccio viene […]
Come Conservare le Nocciole
In questa guida spieghiamo come conservare le nocciole. Le nocciole sono una delle tipologie di frutta secca più apprezzate in assoluto: ideali per guarnire e preparare piatti sia dolci sia salati, questi piccoli frutti vengono solitamente raccolti durante l’estate, e al pari di nocciole, mandorle e pistacchi sono costituite da una gustosa polpa custodita in […]
Come Conservare Gateau di Patate
In questa guida spieghiamo come conservare il gateau di patate. Anche conosciuto come pasticcio di patate, il gateau di patate è uno dei piatti più celebri ed amati di sempre. Che si tratti di onorare un’occasione speciale o di farsi una coccola in più in cucina, grazie a questa gustosa ricetta è possibile lasciare sempre […]
Come Conservare le Olive Nere per l’Inverno
In questa guida spieghiamo come conservare le olive nere per l’inverno. Difficile negarlo: le olive nere sono tra i prodotti mediterranei più apprezzati, e ogni anno stregano turisti e golosi di tutto il mondo. Il vantaggio di questi piccoli frutti è infatti quello di poterli consumare da soli come rapido aperitivo, ma anche di inserirli […]